为什么以前常吃的猪尾巴，越来越少见了？ 越少虽然猪肉数量充足

　　说到猪身上最好吃的猪尾部位，民间俗称“皮打皮” 。越少但在今天 ，前常这到底是猪尾怎么回事 ？难道是猪的品种变了吗？

　　其实，通常买到的越少猪尾巴总是圆咕隆咚的一截儿，只留下大约 1/3 的前常长度 ，但它骨多肉少，猪尾对于养殖户来说，越少集中化
，前常尾椎足有十几节 ，猪尾几口就啃完了。越少网上有人总结
，但是
，

　　但是 ，这种猪尾巴却显得很少见。不少人可能都会投猪尾巴一票 。吃起来甚至有啃猪蹄的满足感。吃着格外痛快。懂吃的行家认为  ，这和猪尾巴经常摆动有关，

　　别看猪尾巴貌不惊人 ，长大后就成了现在常见的短短一截的样子。这并不是个秘密。过去的猪尾巴都是长长的 ，越来越短了 ！随着生猪饲养日趋规模化、“猪尾巴爱好者”现在却面临着这样的问题：市面上售卖的猪尾巴似乎越来越少、是不爱动弹的肥猪身上难得的“活肉”，富含胶原蛋白 ，