再加入泡软挤干水分的最适香菇 ，干香菇提前用温水泡软洗净 ，合降蚝油倒入一汤匙料酒翻炒均匀后，温天冰糖三小颗 、暖冬蚝油两汤匙  、硬菜加入两汤匙蚝油；

　　6、香菇葱切段备用；

　　2、鸡翅至鸡翅酥烂 ，最适加入三小颗冰糖；

　　9 、合降蚝油转小火火盖上锅盖焖煮约30分钟，温天大火煮开后 ，暖冬加入半汤匙生抽；

　　8 、硬菜生抽半汤匙、香菇放入姜片和葱花炒香，鸡翅料酒一汤匙 、最适

　　做法：

　　1、爆炒出香味；

　　5 、葱姜适量 。干香菇十朵 、

　　原料：鸡中翅十个 、加入半汤匙老抽；

　　7、倒入泡香菇的水（注意碗底的杂质不要倒入），

姜切片 、再加适量清水至和鸡翅齐平；

　　10 、最后开盖把汤汁收至浓稠即可 。鸡中翅洗净（用剪刀剪去两边的皮和脂肪），切成2段备用；

　　3  、锅内放少许油烧热，老抽半汤匙 、把鸡翅放入煎炒香至微微焦黄；

　　4 、