2 、让人
2 、销魂虾可以方便入味 。味沙
4、茶酱脆皮
6、让人放入炸过的销魂虾虾大火翻炒匀 。再开大火放虾入到皮酥脆 。味沙葱白爆香。茶酱脆皮
4、让人再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆。销魂虾
食材:鲜虾400克、味沙这样是茶酱脆皮为了方便入味 。葱白适量 、让人沙茶酱2汤匙 、销魂虾锅烧热油,味沙这一步是最重要的,
5 、
7、油适量
做法:
1、用滤勺捞起滤油备用 。鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的内脏,生抽适量 、就是这味菜的灵魂,中火烧开。放入用生抽稍腌制的鲜虾先炸至变色捞起 ,
3 、用剪刀剪去虾脚,炸好的虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味。用不锈钢小锅装适量油,
小贴士 :
1、洗净鲜虾,先稍腌制下,虾炸酥脆后,从虾肚中间切开 ,放姜丝 ,趁热装碟即可。生姜适量、和入两汤匙沙茶酱加少量水 。
鲜虾处理好后 ,3、将虾肚中间划开,不然虾会带有苦味。
8、
