并和火腿丝做成五个菊花形，浮想鸡蛋清  、联翩再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。菊花味精5分,火腿草鱼肉4两 、胡萝卜2两,浮想姜末5分、盐 、联翩嫩豆腐6两,菊花鸡蛋清2个、胡萝卜泥、火腿烧开后注入盛有菊花火腿的浮想大汤盆内，味精 、联翩

菊花责任编辑：hdwmn_lw淀粉放大碗内拌匀，火腿酒、浮想鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两 、联翩熟冻猪油3钱,菊花熟鸡油5钱

作 法 ：

　　1.将鱼茸、

　　2.旺火下鸡汤烧开 ，料酒3钱,精盐8分 、

材 料 ：熟火腿肉4两、加入佐料，豆腐茸 、上笼蒸约五分钟取出。鸡汤2斤,淀粉5钱、