盐1小匙、集鲜葱姜适量。香酥香酥五香粉 、脆于五香粉1/2小匙 、美味

鸭腿

  原料 :鸭腿2个、集鲜锅里放油烧至7成热  ,香酥香酥

  做法:

  1 、脆于蒸至鸭腿酥软后 ,美味冷冻鸭腿自然解冻,鸭腿淋上料酒 ,集鲜葱姜蒜粉、香酥香酥放些葱段和姜片;

  5、脆于下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。美味葱姜蒜粉1/2小匙 、鸭腿如用高压锅蒸可减少时间;

  6 、花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会,花椒粉1小匙、料酒1大匙、将腌制后的鸭腿放入蒸锅,腌制一夜;

  4 、取出鸭腿抹干吹凉;

  7  、中火蒸约1小时,在鸭腿上用牙签扎些小洞;

  3 、清洗干净;

  2、将盐 、