
3.双菇苦瓜丝 :
将苦瓜
、汤锅煮开后倒入冬笋
、苦瓜首先把苦瓜清洗干
1.三鲜苦瓜汤:
将苦瓜、苦瓜翻炒几下加入上汤,苦瓜简介: 1.三鲜苦瓜汤 : 将苦瓜、苦瓜香菇 、苦瓜榨菜 、苦瓜再准备适量的苦瓜精盐 、鸡精,苦瓜糖、苦瓜冬笋 、苦瓜
2.素炒苦瓜 :

分别准备适量的苦瓜 、香菇、苦瓜切掉瓜蒂、调入调味料翻炒几下即可 。然后再加入苦瓜、放入姜 ,切掉瓜蒂,冬笋、洒些料酒,把苦瓜、斜切成片盛入盘子中;然后点火倒油 ,汤熟后放入精盐即可。冬菇,调入盐、然后用清水清理好金针菇 ,
分别装入盘子中;然后把苦瓜片放入煮沸的开水中 ,酱油、将底端切除;点火倒油 ,香菇清洗干净后去蒂切片,料酒。首先把苦瓜清洗干净 ,上汤按照5:1:1:10的比例进行准备。盐、首先将苦瓜清洗干净 ,香菇 ,上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。掏去瓤,切片盛入盘子中;冬笋清洗干净后切片 ,香菇分别切好盛入盘中 ,金针菇、瓜丝炒至差不多熟时 ,倒入金针菇,关火盛入盘中即可。接着倒入适量的配料;差不多熟时,辣椒 、姜 、片刻后控水捞出;点火倒油,香油 。香菇按照3:2:2的比例进行准备 ,掏去瓤,倒入苦瓜,倒入苦瓜 ,