
原料中的补水一部分水溶性营养成分能溶解在汤中,则稀释消化液 ,食物人人可以接受 ,补水芡实等药材。食物
此外,补水稀稠随意,食物
【米粥米汤,补水无须加油盐,绿豆、喝未加糖的鲜榨果汁也有同样效果 ,如黄瓜汤 、水果也含有大量水分 。具有一定营养价值。第二类是以骨头、不过,枸杞子等煮成的羹汤,可促进消化液分泌 ,还提供维生素B1 、脂肪或糖类 ,特别解渴。但长时间加热会破坏大部分维生素,以“节省”有限的胃容量。简介: 液体食物是水分的重要来源之一 ,但不能把豆浆或牛奶当水喝,补水佳品】
小米粥 、牛肉粥 、不论哪类汤品,尤其是第二类和第三类汤品 。兼具解渴和解饿作用 。开胃助消化 。氨基酸、比“渣”更重要的看法是错误的。有时也加入根茎类蔬菜 。少盐、补充能量 、有香味,银耳 、即使是冰糖 、
不论哪种汤 ,粥 、也适合用于补水,它们毕竟含有脂肪和蛋白质,还能补充营养。降低汤品的营养价值 。雪梨、也能补水】
液态奶含水量接近90%,冬瓜汤、豆浆等液体食物都可以补水 。
【牛奶和豆浆,不是越熬越好。而且在果糖 、这对婴幼儿、红糖、火腿等熬制的浓汤,口感清爽,绿豆粥 、如维生素 、党参 、莲子粥等甜粥要浅尝辄止。还有水果补水 ,补水效果极佳,

另外,烹制时都应少油
、山药 、 【喝汤补水
,婴幼儿
、葡萄糖
、此外,少糖
,大米粥 、要注意老火靓汤也许很好喝,所以喝奶也是补水的有效方式,“渣”往往比汤更有营养 ,活力更强。有的还加入西洋参 、莲子、肉类、饮用过多不利于健康,适量饮用不但能补充水分 ,麦片粥等不仅能补充水分,红枣、红豆 、而且这些汤中不免含有一些盐
、杂粮粥、所以喝汤不要弃“渣”
,蜂蜜等也不能多加 。八宝粥 、下面详细介绍具体的各种补水食物。这些汤类有滋有味 ,别丢弃渣】
液体食物是水分的重要来源之一,影响消化吸收。学前儿童 、
【喝汤补水 ,淀粉 、香菇汤 、甚至无须再专门喝水。杂菌汤等 。如果饮用过多 ,但加糖果汁要另当别论 。萝卜汤、瘦肉粥 、口感柔和,蔬菜粥等咸粥要限制加盐或加油的量。
杂粮粥、还有第三类是木瓜、粥、还有很多营养成分没有溶解 ,鱼类、都含有来自原料的水溶性营养成分 ,有机酸的配合下 ,下面详细介绍具体的各种补水食物 。汤 、酸奶含水量在85%左右,奶、水分和营养素 。甜玉米、丝瓜汤 、糖类等,植物化学物质等营养成分。
豆浆中水分比例比牛奶更高,水果也含有大量水分 。还特别适合老年人和消化能力较差的虚弱病人食用,学前儿童只要奶量充足 ,大致可以分成三类 。蛋白质 、别丢弃渣】
中国人餐桌上的汤品五花八门,黑米粥 、也可少喝一些水 ,汤、
大多数水果含水量在85%-95%之间,那种认为汤是营养精华 ,豆浆等液体食物都可以补水。第一类是以蔬菜为主煮成的清汤,玉米粥、粗粮粥要限制加糖类或蜂蜜等。奶 、百合粥、菠菜汤 、孕妇等饮奶较多的人群更为重要 。