2 、口感所以我只用了100g 。细腻颜色也会变重 。绵软蔓越莓冰进口的激凌覆盆子果泥分装 ，
3 、覆盆
2 。淇淋但因为进口的口感果泥价格不菲，便于存放 。细腻用电动打蛋器搅拌的绵软蔓越莓冰冰淇淋比用勺子搅拌的更加蓬松 ，
Tips ：
1 、激凌且用勺子挖成小块。覆盆当然如果你的淇淋冰箱空间够大，可以节省几次搅拌次数 。口感放入朗姆酒浸泡。细腻可以中和甜腻且弱化酸度。绵软蔓越莓冰覆盆子果泥100克 ，蔓越莓切粗粒 ，成品比国内的浓稠一些的样子 。
7 、让冰淇淋充分与空气接触 ，
5 、筛掉气泡和香草豆荚 ，蔓越莓50g ，如果用电动打蛋器搅拌 ，
6 、蛋黄打散+牛奶+细砂糖+香草豆荚混合 。搅拌均匀后入冰箱冷冻，加了覆盆子果泥的冰淇淋液也会变成浆粉色 。
3 、可以直接放在大碗中直接冷冻 。动物性淡奶油300ML ，放入浸泡的蔓越莓 ，如果不喜欢酒味的此处可以只放入沥干的蔓越莓 。香草豆荚半根 ，加在奶味浓郁的冰淇淋中 ，朗姆酒30ml 。冷却备用 。起锅后迅速加入淡奶油混合 。口感会更加蓬松。
8 、
原料 ：蛋黄3个 ，
由于我用的器皿搅拌器不太容易施展开 ，味道偏酸 。若用电动打蛋器搅拌的话 ，牛奶300ML ，连同泡梅的朗姆酒一起倒入，细砂糖50克，搅拌后又装回密封的容器中 ，覆盆子是一种浆果 ，如果增加的果泥多，搅拌均匀 。冻硬后取出稍事回温 ，4 、只需搅拌2-3次就可以了 。调好的液体过筛 ，再用电动打蛋器搅拌，所以我把它们挖出来放在一个大碗中，这次我用的是进口的牛奶 ，香草豆荚刨开取籽后把豆荚也一起放入 。
做法：
1 、小火煮至边缘微微冒泡起锅 ，