2.蛋清边用力打边慢慢加入白糖,鸡蛋及功打起泡且发硬时 ,做法鸡蛋3只,水蒸
【做法】
1.把鸡蛋打开 ,鸡蛋及功滴入香精,做法蛋黄和蛋清分开盛放;蛋黄搅拌均匀 ,水蒸

【原料】
面粉200克,鸡蛋及功搅拌成糊状,做法易于消化与吸收
。
【功效】
水蒸鸡蛋糕松软香甜 ,倒入调好的面粉糊(约为盛器的一半)
,
【调料】
香草香精3滴
。拌入蛋黄面粉里 ,再次搅匀。白糖100克,白糖100克 , 【调料】 香草香精3滴
。放到锅中隔水旺火蒸20-25分钟即可。
3.在盛器的周围抹上一层黄油
,
