原料 :西芹80克、零厨胡椒粉,艺也鸡精 、做牛肚炒至西芹微微出水 ,家常颜色变深即可;

  3.下入牛肚丝翻炒一分钟;

  4.加少量水,菜西盐、芹烩下入红椒丝与西芹丝翻炒,零厨红辣椒、艺也红辣椒1个 、做牛肚植物油、家常炒匀至水分收干即可装盘。菜西加小半勺盐 ,芹烩卤牛肚切丝(牛肚可以买市售的零厨成品 ,不会切的艺也让人家帮你切好);

  2.炒锅倒少量油,

做牛肚大火烧至八成热,卤牛肚200克、鸡精  、胡椒粉 、水各适量

  做法 :

  1.西芹  、