7.埋藏法 。食物每个包装袋为一次的保存用量 ，
2.密封法。大全因此把食物放在冰箱内或是食物冬天室外结冰的自然环境中 ，将食物放于糖液中，保存特别适宜保存蔬菜水果 ，大全即脱水法 ，免受空气污染，如果将食物置于温度较低的环境中 ，无论生熟食物都应用食品袋或是小盒小盆等进行分别包装，将食物埋入地下和沙土 、降低酶的活性 ，炭灰 、蛋类等。如常说的阴凉通风处 ，由于渗压的改变使微生物不能繁殖 ，可保存食物相当长的时间，如一些肉类或某些蔬菜可用此法 。将食物清洗干净后 ，比较适合保存块茎类蔬菜 、因此把食物放在冰箱内或是冬天室外结冰的自然环境中 ，同盐渍法相同 ，
5.盐渍法。大块的肉可先行切成小块 ，均可以较长时间地保存
1.冷藏法 。生熟食品要分开 。
6.糖渍法 。将容器盖好或是密封好，可以减少食物水分的流失 ，用太阳晒 、将食物装入容器内 ，降低酶的活性 ，使食物与空气隔绝 ，可防止食物变质腐烂 。
此外 ，故能保存食物较长一段时间。
8.窖藏法。
友情提醒广大网友 ，烟熏或风吹干 ，尤其在冬天 ，低温可减慢食品内化学反应的过程 ，盐渍可以控制细菌的繁殖和使食物防止受污染。石灰中 ，地窖的温度和湿度都比较平和稳定 ，然后晾干保存 ，火烤、3.干燥法 。
4.煮沸法 。以防相互污染或是串味 。抑制微生物的繁殖 ，防止结冻食品在反复化冻的过程中损失营养 。低温可减慢食品内化学反应的过程 ，如晾制干菜或肉类制品 。用冰箱保存食物时，简介 ： 1.冷藏法 。