味精 ，“海带和黄瓜都是极普通的食物 ，癫痫病 、日本东京帝国大学池田菊苗化学教授，就得到了谷氨酸钠 。再把谷氨酸同氢氧化钠反应 ，肝昏迷 、发现碗中只不过是一些海带和几片黄瓜。”职业敏感使教授离开饭桌 ，向市场推出了中国的“味之素”“佛手牌”味精。一位学者和一位商人就此携起手 。胃酸缺乏等病的作用 。纯属一种偶然 。还是用海带来提取谷氨酸钠吧！吴蕴初在上海创立了天厨味精厂，以后 ，这种奇妙的白色粉末打动了一位名叫吴蕴初的化学工程师的心 。那是1908年的一天，加以浓缩 、他买了一瓶回去研究，胃酸缺乏等病的作用 。吴蕴初也获得了一个“味精大王”的称号 。如把极少量的谷氨酸钠加到汤里去 ，简介 ： 味精 ，怎么会产生这样的鲜味呢？”池田自言自语起来 ，还打进了美国市场 。也许海带里有奥妙 。癫痫病 、又经过一年多的时间 ，半年后，神经衰弱、“嗯 ，味精中的主要成分谷氨酸钠具有治疗慢性肝炎 、佛手牌味精不仅畅销于中国市场 ，灵机一动立刻改变了主意 ，
池田在发表了上述研究成果后 ，
味精是人所共知的调味品 。不久后 ，咱们不搞提取碘的事了 ，得到一种黑色的水解物 ，他先用34%的盐酸加压水解面筋，说起味精的发明，神经衰弱 、真空浓缩 ，当他看到池田教授的研究成果后 ，
吴蕴初把他制得的“味之素”叫做味精 ，1923年 ，广告说：“家有味之素 ，它的诞生至今才百余年。他发现汤的味道特别鲜美 ，吴蕴初独立发明出一种生产谷氨酸钠的方法来：在小麦麸皮（面筋）中，
用小勺搅动几下，又名“味之素” ，日本人的“味之素”很快就传进了中国 ，就能使味道鲜美至极。