5 、夏日下酒香蚝
8 、特色排骨爆香出油后 ，惹味
10、菜葱如果是油煎偏瘦的排骨，
9 、夏日下酒香蚝排骨洗净斩件备用 。特色盖上锅盖 ，惹味
4 、菜葱糖适量、油煎加入水大火烧开 。夏日下酒香蚝蚝油适量 、特色加入蚝油 ，惹味装碟即可食用 。菜葱不用再另放盐 。油煎排骨煎出油后 ，生葱头切丝备用。油适量
做法 ：
1 、
2 、
焖至汁稍干即可关火 。蚝油已经够咸味了，炒均后 。准备好材料。7 、
小贴士：排骨选稍带点肥肉的更好 。加入葱头丝炒香 。烧热锅 ，不入油放入排骨大火快煎 。放白糖炒糖色 。
6 、要加油入。出油太少，
3 、葱头适量 、
材料 ：排骨750克 、